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Casein

  • mizelläres Casein aus CFMTechnologie
  • Casein = langsam verfügbares Protein
  • geeignet als 'Bed Time Protein'
  • natürlicherweise reich an Calcium, Phosphor und Kalium
  • Protein trägt zu Muskelwachstum und Erhalt der Muskelmasse bei
  • Calcium und Kalium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei
  • glutenfrei, ohne Aspartam
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€ 42.50

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Casein

Mizelläres Casein (Milchproteinisolat), hergestellt mittels Cross Flow Microfiltration (CFM) für höchste naturbelassene Eiweissqualität. Enthält natürlicherweise Calcium, Phosphor und Kalium. Casein (lat. Caseus) ist die nichtlösliche Eiweissfraktion der Milch und besteht aus mehreren Proteinarten (αS1-, αS2, β- und κ-Casein). Charakteristisch ist die lange Magenverweildauer und der damit nur langsam vonstatten gehende Aminosäureeinstrom ins Blut. Als Sportnahrung wird Casein daher oft als „Nachtprotein“ verwendet. Eiweiss trägt zu Muskelwachstum und Erhalt der Muskelmasse bei. Calcium und Kalium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei.

Weiterlesen

Prepare
Before
During
After
Water
Milk

Anwendung

Idealerweise nach der Belastung oder als „Nachtprotein“ zur langanhaltenden Eiweissversorgung. Empfehlungen zum tägl. Proteinbedarf unter www.sponser.ch/calculators.

Zubereitung

2 ½ Messlöffel (ca. 20 g) + ca. 300 ml Milch. Bei Zubereitung mit Wasser Pulvermenge erhöhen.

Aroma wählen

TYPISCHE NÄHRWERTE/VALEUR NUTRITIVE/
NUTRITION FACTS/VALORI NUTRITIVI

PER 100 G PULVER/ POUDRE/POWDER/ POLVERE

1 PORTION**

Energie/energy kJ (kcal)

1495 (353)

732 (173)

Fett/lipides/fat/grassi

3.0 g

0.9 g

davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés/of which saturated fatty acids/di cui acidi grassi saturi

 

0.8 g

 

0.3 g

Kohlenhydrate/glucides/
carbohydrates/carboidrati

7.5 g

16 g

davon Zuckerarten/dont sucres/
of which sugars/di cui zuccheri

4.7 g

15 g

Ballaststoffe/fibres alimentaires/fibres/fibre alimentari

4.0 g

0.8 g

Eiweiss/protéines/protein/proteina

72 g

25 g

Salz/sel/salt/sale***

0.45 g

0.38 g

Aminosäuren/acides aminés/amino acids/aminoacidi per 100 g Reinprotein/protéine pure/pure protein

ESSENTIAL

Histidin

2.9 g

Isoleucin

5.2 g

Leucin

9.6 g

Lysin

8.1 g

Methionin + Cystin

3.6 g

Phenylalanin + Tyrosin

10.4 g

Threonin

4.4 g

Tryptophan

1.3 g

Valin

6.6 g

NON-ESSENTIAL

Alanin

3.2 g

Arginin

3.8 g

Asparaginsäure

7.4 g

Glutaminsäure

22.5 g

Glycin

2.0 g

Prolin

10.5 g

Serin

5.7 g

ZUTATEN: Casein mikrofiltriert 84%, Kakao stark entölt 12%, Karamellpulver (enthält Milch), Aromen, Süssungsmittel Sucralose.

Entwickelt und hergestellt in der Schweiz

MINERALSTOFFE/SELS MINÉRAUX/ MINERALS/SALI MINERALI

 

%NRV*

 

%NRV*

Calcium/calcio

2100 mg

263%

780 mg

98%

Phosphor(e)/phosphorus/fosforo

1300 mg

186%

530 mg

76%

Kalium/potassium/potassio

770 mg

39%

600 mg

30%

*Nährstoffbezugswerte/valeurs nutritionnelles de référence/nutrient reference values/valori di riferimento dei nutrienti
**1 Portion = 20 g + 300 ml Magermilch/lait écrémé/skim milk/latte scremato (0.1% Fett/graisse/fat/grassi). 100 ml fertige Zubereitung enthalten 244 kJ (58 kcal).
***berechnet aus natürlichem Natriumgehalt, kein Kochsalz zugesetzt/
calculated from natural sodium content, no salt added.

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