Carbo Loader
Anwendung
Am Vorwettkampftag und während intensiven Trainingslagern. 4 x 1 Portion pro Tag, idealerweise nach dem Frühstück-, Mittag- und Abendessen sowie vor der Bettruhe.
Zubereitung
Portionengrösse siehe empfohlene, körpergewichtsabhängige Zufuhrempfehlung. Erst Wasser, dann Pulver in Bidon/Shaker einfüllen und sehr gut schütteln. Je nach Geschmack Wassermenge erhöhen.
Aroma wählen
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TYPISCHE NÄHRWERTE/VALEUR NUTRITIVE/NUTRITION FACTS |
PER 100 G |
PER 100 ML (25 G PULVER/POUDRE/ |
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Energie/energy kJ (kcal) |
1660 (390) |
410 (96) |
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Fett/lipides/fat |
0 g |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren/dont acides gras saturés/of which saturated fatty acids |
0 g |
0 g |
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Kohlenhydrate/glucides/carbohydrates |
97 g |
24 g |
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davon Zuckerarten/dont sucres/of which sugars |
56 g |
14 g |
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Eiweiss/protéines/protein |
0 g |
0 g |
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Salz/sel/salt/ ** |
0.53 g |
0.13 g |
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Zutaten: Maltodextrin, Saccharose, glutenfreies Gerstenstärkehydrolisat (VITARGOÒ) 17%, Trehalose*, Mineralstoffe (Natriumcitrat, Calciumlactat, Magnesiumcitrat, Natriumchlorid, Kaliumcitrat), Säuerungsmittel (Apfel-, Zitronensäure), Aromen. *Glucosequelle
Entwickelt und hergestellt in der Schweiz
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MINERALSTOFFE/SELS MINÉRAUX/ MINERALS/MINERALEN |
PER 100 G |
%NRV* |
PER100 ML |
%NRV* |
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Natrium |
210 mg |
--- |
53 mg |
-- |
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Calcium |
35 mg |
4% |
9.0 mg |
1% |
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Magnesium/magnésium |
25 mg |
7% |
7.0 mg |
2% |
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Kalium/potassium |
55 mg |
3% |
14 mg |
1% |
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Chlorid(e)/chlorure |
140 mg |
18% |
35 mg |
4% |
*Nährstoffbezugswerte/valeurs nutritionnelles de référence/nutrient reference values
Artikel
Ernährung im Wettkampf
Ernährung im Wettkampf – gängige Tipps für Ausdauersportler
Das Ernährungskonzept sollte nun durch deine Trainingseinheiten und Phase gefestigt sein. Profis konsumieren ihre Komponenten sehr oft nach einem Ernährungsplan. Dieser sollte relativ offen gestaltet werden, so dass den individuellen und wechselnden Bedürfnissen Rechnung getragen werden kann. Wir haben dir die gängigen Tipps kurz zusammengetragen:
• Energiebedarf: Plane pro Stunde ca. 60-80 g Kohlenhydrate ein. Riegel, Sportdrinks und Gels sind die gängigen Quellen. Riegel, beispielsweise ein HIGH ENERGY BAR, liefern in der Regel ca. 20-30 g Kohlenhydrate pro Stück. COMPETITION oder ISOTONIC ca. 50-60 g Kohlenhydrate pro Flasche (750 ml) und ein SPONSER LIQUID ENERGY GEL in der Tube liefert ca. 50 g Kohlenhydrate. D. h. um auf die 60-80 g Kohlenhydrate zu kommen, sind die einzelnen Quellen geschickt untereinander zu kombinieren.
• Der Flüssigkeitsbedarf ist individuell und sollte sich nach deinem Durstgefühl richten. Er wird hauptsächlich durch Intensität und Temperatur bestimmt. Höhe, der Fahrtwind und kühle Temperaturen können das Durstgefühl mindern.
• Je länger die Belastungsdauer, umso wichtiger wird auch der Elektrolythaushalt bzw. das Ersetzen der Salze, welche durch den Schweiss verloren gehen. Bei Mehrtagesetappen-Rennen sowie bei heissen Temperaturen macht es Sinn, Elektrolyte zusätzlich einzunehmen. SPONSER empfiehlt pro Stunde Aktivität ca. 2 Kapseln SALT CAPS zusätzlich zum Sportdrink einzunehmen.
• Koffeinpräparate werden im Ausdauersport mit Erfolg angewandt. Sie helfen bei Motivations- und Energiekrisen. Wahlweise in kleinen Dosierungen integrieren, beispielsweise durch die den beliebten POWER GUMS, die LIQUID ENERGY Gels oder zur gezielten Supplementierung durch die ACTIVATOR-Ampullen.
• Bei Mehrtagesetappen-Rennen ist auf eine ausreichende Proteinzufuhr zu achten. Beim Frühstück, zwischendurch während des Rennens wie auch im Ziel achte gezielt auf Produkte mit hohem Proteinanteil. Geeignete SPONSER-Produkte sind WHEY ISOLATE 94 zum Frühstück, ULTRA PRO nach ca. 4-5 Stunden auf der Strecke sowie PRO RECOVERY zur unmittelbaren Regeneration im Ziel. PROTEIN SMOOTHIES sind fixfertige Proteinlösungen, welche direkt nach Zieleinfahrt konsumiert werden können.
• Nach der Zieleinfahrt liegt der Fokus bei der Bildung neuer Glykogenspeicher für den nächsten Tag. 1-2 Portionen CARBO LOADER sollen im Laufe des Abends konsumiert werden.
Autorin: Yvonner Forster Nigg
Ing. Lebensmittelwissenschaften FH
dipl. Ernährungsberaterin HF
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