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La creatina in breve

FOTO: Victor Freitas/Pexels

Cos'è la creatina e come funziona nel corpo?

La creatina è un composto azotato prodotto nei reni e nel fegato dagli aminoacidi glicina, arginina e metionina. Tuttavia, viene anche assorbito tramite la dieta attraverso il pesce o la carne (circa 0,5 g di creatina per 100 g). Il contenuto totale di creatina nel corpo di una persona di 70 kg è di circa 120 g, di cui circa il 95 % è presente nei muscoli scheletrici. Circa 2 g vengono scomposti ogni giorno ed escreti come creatinina nelle urine. La dieta praticamente priva di creatina dei vegetariani porta a depositi di creatina che sono circa il 10% in meno rispetto a quelli dei normali consumatori di carne e pesce, ma questo non comporta alcun sintomo di carenza, poiché il sistema di produzione del corpo stesso produce abbastanza creatina.

Come funziona la creatina nel corpo
La creatina è immagazzinata nel corpo come fosfato di creatina e quindi svolge varie funzioni importanti nel fornire energia ai muscoli, compreso il ripristino del vettore energetico ATP (adenosina trifosfato), che è fondamentale per l'esercizio fisico di breve durata e ad alta intensità. Inoltre, la creatina si trova in concentrazioni più elevate nelle fibre muscolari veloci (tipo II) rispetto alle fibre muscolari lente (tipo I). Al di fuori dello sport, la creatina supporta le funzioni muscolari e neurologiche in varie malattie, così come in individui anziani o in riabilitazione. Una maggiore disponibilità di creatina o di creatina fosfato nella cellula muscolare aumenta le prestazioni anaerobiche-alattiche grazie alla disponibilità di ATP associata. Questo spiega i miglioramenti nelle prestazioni durante gli allenamenti brevi ad alta intensità e gli sprint, in particolare l'esercizio ripetitivo con brevi intervalli di recupero.
La creatina può anche sostenere lo sviluppo muscolare e la forza in combinazione con l'allenamento della forza. Questo effetto si osserva con l'integrazione per diverse settimane e l'allenamento di forza simultaneo. Alcuni atleti aumentano anche la massa muscolare quando la creatina non viene utilizzata durante le fasi di allenamento di forza specifica. Una parte della massa muscolare aggiuntiva viene mantenuta anche dopo l'interruzione dell'uso della creatina, quello che una volta si pensava fosse il contrario.

Creatina da SPONSER
SPONSER® offre diversi prodotti a base di creatina:
• Il classico, puro CREATINE MONOHYDRATE, che può essere facilmente aggiunto e preso ovunque grazie al suo gusto assolutamente neutro.
• Inoltre, esiste CREATINE PYRUMAX, una combinazione di creatina monoidrato e piruvato, soprattutto per le persone che non rispondono bene alla creatina monoidrato (non rispondenti). Il piruvato di creatina si caratterizza principalmente per la sua migliore solubilità, che può quindi migliorare l’assorbimento.
• La terza formulazione, HMB & CREATINE SYNERGY, è una miscela di creatina monoidrato e HMB (idrossimetil butirrato), che fornisce una combinazione sinergica delle loro funzioni anaboliche e anticataboliche. Ideale anche per gli anziani per il mantenimento dei muscoli.

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Letteratura
Flück, Joëlle (2020): Kreatin - Kreatin-Monohydrat, in: Supplementguide Swiss Sports Nutrition Society, Version 2.0, November 2020.

Autore: Remo Jutzeler
Responsabile Ricerca e Sviluppo di SPONSER SPORT FOOD
Dipl. Ing. Tecnologia alimentare SUP
MAS Nutrizione & Salute ETHZ

Prodotti per il montaggio

HMB & Creatine Synergy
HMB & Creatine Synergy Breve descrizione
EUR CHF 34.00
  • Integratore ad alte prestazioni con creatina, HMB e ribosio
  • Aumento delle prestazioni durante carichi ripetitivi, ad alta intensità e ad alta velocità
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Creatine Monohydrate Breve descrizione
EUR CHF 23.50
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  • migliora le prestazioni fisiche durante carichi a breve termine ripetitivi e intensivi
  • ideale per carichi nel campo di forza rapida anaerobica (sprint, forza e carichi ad intervalli)
  • aumenta le riserve di energia nelle cellule muscolari
  • consente unità di addestramento intensive e dure