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Protéines

PHOTO: Ponyo Sakana/Pexels

Principes nutritionnels pour développer les muscles

• La masse musculaire ne se construit que lorsque le corps dispose de suffisamment de protéines.
• L'apport protéique optimal pour la construction musculaire et de masse est d'environ 1,5 à 2,0 g par kg de poids corporel (» Synthèse protéique).
• Souvent, seule la moitié des besoins en protéines environ peut être couverte par l'alimentation.
• Les suppléments jouent un rôle central dans l’approvisionnement du type de protéine le plus approprié sous une forme concentrée (» Aperçu des protéines).
• L'apport en protéines est réparti tout au long de la journée : pour le déjeuner, le dîner, un goûter et avant le coucher. Règle générale : idéalement environ 25-30 g de protéines toutes les 3-4 heures (» Calculateur de besoins en protéines).
• Le régime alimentaire qui l'accompagne est varié, équilibré et riche en fibres.

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